Gâteau au chocolat aux épices
21/12/08 à 18:17 |
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 15 minutes
Pour 6 personnes :
- 100 g de chocolat patissier
- 50 g de beurre
- 80 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 3 oeufs
- 1/2 cuillère à café de 4 épices
- 1/2 cuillère à café de vanille en poudre
Préchauffer le four à 210°C.
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes, puissance 500 W, puis mélanger la préparation au fouet.
Dans un saladier, mélanger à l’aide d’une spatule les oeufs, le sucre, les 4 épices, la vanille et la farine.
Ajouter en dernier le mélange beurre-chocolat.
Verser dans un moule et faire cuire 15 minutes. Attendre 10 minutes avant de démouler. Déguster tiède.
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