Tarte à la tomate et à la moutarde
21/12/08 à 18:26 |
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
Pour 6 personnes :
1 rouleau de pâte brisée
4 ou 5 tomates bien mûres
Herbes de Provence
Sel
Moutarde de Dijon
Huile d’olive
Déposer la pâte dans un moule. La percer avec une fourchette et y déposer une poignée de légumes secs (lentilles, haricots…). Précuire la pâte 5 minutes au four à 230°C.
Badigeonner le fond [...]