Filet mignon aux pommes et au curry
21/12/08 à 18:34 |
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 60 minutes
Pour 6 personnes :
1 beau filet mignon
5 oignons roses
8 gousses d’ail
4 pommes Golden
6 tomates
6 cuillères à café de curry en poudre
20 cl de crème fraîche épaisse
50 g de raisins blonds
Préchauffer le four à 210°C.
une fois le four chaud, enfourner le filet mignon avec du beurre.
Pendant ce temps, couper les [...]